Skip to content Skip to footer

მწერების საკვებად გამოყენებას ევროკავშირი ხელს უწყობს

ევროკავშირი იანვარში გაიცა პირველი ნებართვა ევროკავშირის ბაზარზე ჭრიჭინასებრთა და ფქვილის ხოჭოს ლარვების პროდუქტების მიწოდებაზე. ევროკავშირის მწარმოებლებს შეეძლებათ გამოიყენონ ამ მწერების ფქვილი პურის, ორცხობილას, მაკარონის, ხორცპროდუქტების, სოუსების, პიცის, ჩიფსების, კრეკერების და სხვა საკვები პროდუქტების მოსამზადებლად.

5 წლიანი მარაგების ნებართვები მიიღო ვიეტნამურმა კომპანია Cricket One Co-მ  და ფრანგულმა კომპანია Ynsect NL B.V-მა.

ევროკავშირმა მწერებისგან დამზადებული საკვების გაყიდვა 2018 წლიდან დაუშვა, როდესაც ევროპულ კანონმდებლობაში „ინოვაციური საკვების“ კონცეფცია შევიდა. 2021 წლიდან ევროკავშირის მაღაზიებში კალიების პროდუქტები დაიშვება, 2022 წლიდან – ფქვილის ჭიებისგან. ევროკავშირის ბაზარზე მწერებისგან საკვები პროდუქტების მწარმოებლები და დისტრიბუტორები 2012 წლიდან არაკომერციულ ორგანიზაციაში გაერთიანდნენ – მწერების, როგორც საკვების ხელშეწყობის საერთაშორისო პლატფორმაში (IPIFF).

ცნობისთვის, იტალიის სოფლის მეურნეობის მწარმოებელთა ასოციაციის Coldiretti-ს მიერ ჩატარებული გამოკითხვის თანახმად, იტალიელთა 54% ეწინააღმდეგება მწერების საკვებად მოხმარებას და მხოლოდ 16% უჭერს მხარს ამ იდეას.

Leave a comment